Description
Originaire d’Afrique du Nord, d’Éthiopie et d’Égypte, ce légume est régulièrement cité par les agronomes arabes et andalous du Moyen-Âge, notamment par Ibn Al-Awwâm qui décrit sa culture et …..
Originaire d’Afrique du Nord, d’Éthiopie et d’Égypte, ce légume est régulièrement cité par les agronomes arabes et andalous du Moyen-Âge, notamment par Ibn Al-Awwâm qui décrit sa culture et …..
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